mardi 28 février 2006

Tarte au courgettes

Si vous aimez la quiche, vous devez aimer la tarte aux courgettes !Elle a en plus l’avantage d’être plus light que celle aux lardons ;) Tarte aux courgettes ½ sachet de courgettes picard ou 2 belles petites courgettes1 pâte briséeDe la crème fraicheDu gruyère râpé1 œufUn peu de lait Commencez par faire précuire vos courgettes à la poêle. Le but est de les faire décongeler/roussir. Pendant ce temps préparer la pâte, la dérouler, bien la piquer avec une fourchette... [Lire la suite]
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lundi 27 février 2006

Happy valentine's day !!

j'ai enfin reçu mon cadeau de saint valentin !!Je l'ai attendu longtemps mais cela valait vraiment le coup !! Un chaudron, une écharpe serpentard et des bonbons de chez Bertie crochue ! Merci beaucoup mon chéri !! ^^
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vendredi 24 février 2006

Le chat machine

Avez-vous déjà regardé votre machine à laver tourner? Non? Pourtant à voir Dinah hypnotisé devant chaque lessive qui tourne dans la machine à laver, cela parait presque aussi passionnant  qu’un film à suspense… La prochaine fois je vous montrerais comment Dinah «m’aide» à étendre le linge.
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vendredi 24 février 2006

Tako !!

Egayez vos nouilles ! Rien de mieux pour égayer un triste plat de nouille que des takos ! Les Takos, (« poulpe » en japonais) sont en faite des petites saucisse découpée et cuite de façon à ressemblerun petit poulpe, idéal pour mettre un peu de gaité et de fantaisies dans vos nouilles ! Tako :Pour 3 petits poulpes :1 saucisseUn peu d’huileUne poêle bien chaude Coupez votre saucisse pour en faire 3 petites.Ensuite disposez votre mini saucisse à l’horizontale devant vous, entaillez en croix sur 3 cm... [Lire la suite]
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jeudi 23 février 2006

Semoule au lait

Qui dit otite, dit grand douleur donc, impossible de mastiquer.Mais ce n’est pas une raison pour renoncer à manger des douceurs (histoire d’accompagner soupe et purées) Semoule au lait : 80G de semoule fine voir très fine½ litre de lait1 bonne cuillère à soupe de vanille liquide, ou mieux : une gousse50G de sucre1 jaune d’œuf1 bonne cuillère à soupe de crème liquide Faire frémir le lait dans une casserole en remuant tout le temps avec un fouet.Ajouter sucre, la vanille et la crème.Faites... [Lire la suite]
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mardi 21 février 2006

Une cuillère de réconfort...

Devinez qui a choppé un belle otite ?? Bref, je vous épargne les détails, mais je voulais vous faire partager la boisson que ma maman me donnait quand j’étais petite et malade et qui me réconforte toujours aussi bien en ces journées ou l’on doit rester au lit, affaiblis par la fièvre. Je me rappelle, quand je grelottais de fièvre dans mon petit lit que ma mère m’apportait un grand bol de lait chaud au miel, plein d’amour et de réconfort… Lait au miel : Un grand bol de lait1 bonne cuillère à soupe de... [Lire la suite]
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dimanche 19 février 2006

cake au citron

Rien de mieux pour un dernier jour de vacances pluvieux qu'un bon gâteau pour se remonter le moral ! Donc voici un cake au citron : La recette est simple puisque c'est un bête gâteau au yaourt (recette ici) avec un demis pot de sirop liquide au citron. Mais pour corser, et faire joli j'ai mis un petit glaçage royal au citron : Glaçage royal au citron : 150 gr de sucre glace 1 blanc d'œuf quelques gouttes de jus de citron mélangez le tout et tartinez-en votre gâteau quand il aura un peu refroidis... [Lire la suite]
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samedi 18 février 2006

Chat de surveillance

Mieux que n'importe quel système de surveillance et n'échappant à aucun des événements qui pourraient se passer dans ma cour d'immeuble : Mon Chat. Dinah as aussi l'avantage d'éloigner les curieux qui voudraisregarder chez nous, ou les commère qui se risqueraient à entamerune petite discussion sonore devant nos fenêtre... Rien ne lui échappe ! Le voisin qui jette ses bouteilles Les pigeons La voisine qui sort son chien Vous ne lui échapperez ... [Lire la suite]
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vendredi 17 février 2006

Gateau au yaourt pomme poire canelle.

S’il y a bien une recette que je fais au moins une fois par semaine,c'est le gâteau au yaourt. Personnalisable à l'infini, voici ma cultissime recette du Gâteau au yaourt dans une de ses nombreuse variante : Gâteau au yaourt pomme poire cannelle. Vous pouvez faire ce gateau avec un enfant puisque le système demesure est enfantin car il repose sur des pots de yaourt. Gateau au yaourt Pour 4 personnes ou 2 gros gourmands. 2 yaourts nature 2 œufs 2 pots de sucre 1 pot de farine 1/4 de pot d'huile 1 sachet de... [Lire la suite]
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mercredi 15 février 2006

Dinah barbotte

Les chats ont peur de l'eau... sauf le mien qui apparemment adore joueravec, et,au passage éclabousser la moitié de la cuisine :) Après avoir éclaboussé la moitié de la cuisine, séchage au somment du frigo. Aller, un petit agrandissement de mes supers magnets que maman m'a offert. (La jolie cathédrale, c'est celle de chartres,ville de mon enfance...)
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