jeudi 9 mars 2006

Domburi

Je ne sais pas vous mais moi j’adore les Domburi, ces bol de riz avec une omelette à la viande et aux poireaux. J’ai donc tenté d’en faire moi-même. Verdict : c’était pas mauvais ^^ Domburi : Pour 2 bols : 1 grand verre de riz rond gros grainsDe la sauce soja4 gros œuf (ou 5 petits)1 échalote1 petit oignon1 poireau1 tranche de viande (facultative) Tout d’abord lancer la cuisson du riz dans l’autocuiseur, on met le riz , on le rince et on verse de l’eau jusqu’à environ 1cm au dessus... [Lire la suite]
Posté par Medisante à 23:41 - - Commentaires [0] - Permalien [#]