mercredi 15 mars 2006

Gyoza rectangulaires

Dimanche soir, de retour du supermarché chinois … des feuilles de farine de Blé me font de l’œil dans le frigo… la tentation est trop forte … ce soir, ce sera menu Gyoza !! Menu GyozaPour 20 Gyozas: 1 sachet de Feuillet “won-ton”150g  de chair à saucisse1 petit chou chinois1 oignon1 échalote1 cuillère à soupe d’huile de sésame1 bol d’eau froide (La recette originale de gyoza contient du chou chinois, en quantité égale à celle de la viande. Moi je n’en avais pas,j’ai donc... [Lire la suite]
Posté par Medisante à 21:28 - Commentaires [0] - Permalien [#]