vendredi 24 février 2006

Tako !!

Egayez vos nouilles ! Rien de mieux pour égayer un triste plat de nouille que des takos ! Les Takos, (« poulpe » en japonais) sont en faite des petites saucisse découpée et cuite de façon à ressemblerun petit poulpe, idéal pour mettre un peu de gaité et de fantaisies dans vos nouilles ! Tako :Pour 3 petits poulpes :1 saucisseUn peu d’huileUne poêle bien chaude Coupez votre saucisse pour en faire 3 petites.Ensuite disposez votre mini saucisse à l’horizontale devant vous, entaillez en croix sur 3 cm... [Lire la suite]
Posté par Medisante à 10:31 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

mardi 21 février 2006

Une cuillère de réconfort...

Devinez qui a choppé un belle otite ?? Bref, je vous épargne les détails, mais je voulais vous faire partager la boisson que ma maman me donnait quand j’étais petite et malade et qui me réconforte toujours aussi bien en ces journées ou l’on doit rester au lit, affaiblis par la fièvre. Je me rappelle, quand je grelottais de fièvre dans mon petit lit que ma mère m’apportait un grand bol de lait chaud au miel, plein d’amour et de réconfort… Lait au miel : Un grand bol de lait1 bonne cuillère à soupe de... [Lire la suite]
Posté par Medisante à 18:09 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
dimanche 12 février 2006

Ramen sauté au tofu, sauce au huitres

  Hier soir j'avais un peu la flemme de faire une grande popote mais j'avais quand même envie d'un bon petit plat... comme des nouilles sautées par exemple, donc j'ai fait des nouilles sautées expresses ! Comme je voulais faire rapide, j'ai utilisé des sachets de ramens pour les nouilles. Les ramens (prononcer « Lamène ») sont des nouilles instantanées japonaises. Habituellement mangées en soupes, on peut aussi les détourner pour les faires sautées. Vous pouvez en trouver dans n'importe quelle supérette asiatique... [Lire la suite]
Posté par Medisante à 10:20 - - Commentaires [0] - Permalien [#]