Voici une recette toute simple que mon bô-papa m’as apprise et que j’utilise fréquemment pour accompagner mes viandes voir même pour manger seul ou avec quelques légumes. Bref, ça change du riz tout simple et c’est bon !

Pilaf

Du riz
Des langues d’oiseaux
De l’eau
Un peu d’huile

Dans une poêle huilée faire dorer les langues d’oiseaux.

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Quand ils sont bien dorés, ajouter les riz, les deux cubes Or et
recouvrez le riz d’eau.

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Laissez cuire à feu nourris jusqu’à évaporation de l’eau.
Servez avec de la viande ou des légumes

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